健康的な冷凍食品ｱﾚｸｼｱ -2
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ﾄﾗﾝｽ脂肪酸とは､液状の不飽和脂肪酸を固形化するために水素添加によって飽和脂肪酸に変化させる際に発生する物質｡ﾏｰｶﾞﾘﾝやｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞ､ﾌｧｽﾄﾌｰﾄﾞやお菓子､食用油､ﾏﾖﾈｰｽﾞなど様々な加工食品のなど賞味期限を長くする目的で使用される事が多いのですが､体内で代謝されにくく､心臓疾患や喘息､ｱﾄﾋﾟｰ性皮膚炎､認知機能の低下などのﾘｽｸが高くなる今問題の物質｡
ｸﾞｱﾑでｱﾚｸｼｱを発売しているのが､ﾍﾟｲﾚｽｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄ｡
ｵｰﾌﾞﾝを華氏400度(摂氏204度)に温めておき､8〜10分焼き上げるだけで､外側ｶﾘｯと内側がふわふわの美味しい伝統的なﾐﾆﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝが出来上がるｸﾗｼｯｸﾌﾚﾝﾁﾛｰﾙ($3.89/340g)は､ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ､脂肪分ｾﾞﾛ｡
ｵｰﾌﾞﾝﾌﾗｲｽﾞ ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ&ｼｰｿﾙﾄ($3.05/454g)は､ﾗｾｯﾄﾎﾟﾃﾄを使用したKOSHER公認の食品｡華氏450度(摂氏232度)のｵｰﾌﾞﾝで20〜25分焼き上げます｡純粋なｴｸｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞ油と海塩の古典的な組み合わせが､上品で薫り高くﾍﾙｼｰ､どんなお料理の添物にも使えます｡
忙しい時､保存が効く健康的な冷凍食品があるととっても便利｡まるで職人さんが作ったような出来立ての味覚が､簡単に食卓で楽しめます｡
*Alexia Foods*
www.alexiafoods.com
Pay-Less Supermarket
問い合わせ先: ｵｶ店 646-9301/ﾏｲｸﾛﾈｼｱﾓｰﾙ店 637-7233
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